Cómo la salud digestiva influye en la energía, las emociones, el sistema inmunológico y el bienestar Tiempo de lectura: 15 minutos Lo que aprenderás ✔ Por qué el intestino es llamado “el segundo cerebro”. ✔ Qué es la microbiota intestinal. ✔ Cómo se comunican el intestino y el cerebro. ✔ Qué hábitos favorecen una buena […]
Categoría: Salud Digestiva
Microbiota intestinal
El universo invisible que vive dentro de ti y que influye mucho más de lo que imaginas Tiempo de lectura: 15 minutos Lo que aprenderás ✔ Qué es la microbiota. ✔ Cuál es la diferencia entre microbiota y microbioma. ✔ Cómo influye en la salud. ✔ Qué hábitos favorecen su equilibrio. ✔ Cómo cuidar este […]
La fibra
El alimento olvidado que nutre el bosque invisible que vive dentro de ti Tiempo de lectura: 14 minutos Lo que aprenderás ✔ Qué es realmente la fibra. ✔ Cuál es la diferencia entre fibra soluble e insoluble. ✔ Por qué la microbiota necesita fibra. ✔ Qué alimentos son naturalmente ricos en fibra. ✔ Cómo aumentar […]
Alimentos fermentados
La antigua tradición que hoy vuelve a despertar el interés de la ciencia Tiempo de lectura: 15 minutos Lo que aprenderás ✔ Qué es un alimento fermentado. ✔ Cómo ocurre la fermentación. ✔ Cuáles son los fermentados más conocidos. ✔ Qué dice la ciencia sobre su consumo. ✔ Cómo incorporarlos dentro de una alimentación equilibrada. […]
Probióticos y prebióticos
Probióticos y prebióticos: dos aliados para cuidar tu microbiota Bajada introductoria: Probióticos y prebióticos cumplen funciones distintas, pero complementarias. Los primeros pueden aportar microorganismos específicos; los segundos ayudan a alimentar a determinadas bacterias beneficiosas. Juntos forman parte de una estrategia alimentaria orientada al equilibrio de la microbiota intestinal. Tiempo de lectura: 15 minutos Lo que […]

